Cuadernos de Aula Taurina: Otras Tauromaquias
1 . 2.3. Concurso de ganaderías o de bravura
La finalidad de este espectáculo es constatar la bravura de las reses de las ganaderías
actuantes. En estos festejos participan recortadores que tienen como función mover los
animales. Disponen para ello de una serie de aparatos que permiten observar las cualidades
de los animales -bravura, codicia, fijeza, rapidez, etcétera·. Estos aparatos son la pirámide,
el banco y el tablado o plataforma. A veces, también se utilizan porteras.
Vaca en el banco. (Foto: Víctor Manuel Giménez Remón)
Toro en el tablado. (Foto: Víctor Manuel Giménez Remón)
En estos espectáculos suelen salir al ruedo dos o tres vacas y un toro de cada ganadería
participante. En el tiempo que permanece en la plaza cada animal, que suele ser de 5 a 8
minutos, los recortadores intentan que dé el máximo juego posible, procurando que trabajen
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