Cuadernos de Aula Taurina: Otras Tauromaquias
Una vez la vaca en el corredero, la collera debe acosar al animal y conducirlo hacia el
saltadero, pudiendo valerse de la garrocha con la que pueden golpear en la grupa. El acoso
o carrera previa tiene como objetivo que el animal esté más "templado".
A partir del momento en que la vaca entra en el saltadero, el garrochista debe ir hacia
el lado derecho del animal e intentar su derribo, acción que se denomina soltar. Se debe
soltar golpeando a la res con la garrocha en la parte superior de la solana derecha , junto
al nacimiento de la cola. Con el impulso, la vaca debe caer sobre el costado izquierdo. A
la acción de derribar a la res se denomina echada.
Mientras que el garrochista intenta derribar a la vaca, el amparador, por el lado izquierdo
de la res, tiene la misión de cortarle el camino y obligarle a desviarse ligeramente hacia la
derecha, lo que favorece la acción del garrochista.
Vaquero haciendo la seña. (Foto: J.M. Parras)
Así como durante el acoso, la velocidad del caballo debe acompasarse a la del animal,
en el momento del derribo, ha de superarla en mucho.
La echada puede consistir sólo en la simple caída, o en dar una voltereta, es decir, caer
sobre el costado izquierdo y girar sobre su propio espinazo, para caer de nuevo sobre el
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