Cuadernos de Aula Taurina: El Rejoneo
de ciertas células, llamadas melanocitos, que se encuentran en la piel, pelos y ojos
del animal . Uno de los pigmentos es la eumelanina, de color negro; el otro es la
faeomelanina, que es de color rojo. En principio, la capa de un caballo es básicamente
de uno de estos colores o de los dos y todas las demás tonalidades derivan de la
modificación de los mismos por restricción, dilución, anulación o superposición.
Como cualquier otra característica, el color de la capa del caballo depende
de su contenido genético. Cada uno de los pigmentos está determinado por un gen,
siendo dominante el gen responsable del color negro y recesivo el del color rojo.
Además, otros genes pueden actuar sobre estos pigmentos para modificarlos, lo
que da lugar a la gran variedad de capas conocidas que, por lo tanto, son también
diferentes desde el punto de vista genético.
5 . 2. 1 . Capas básicas
Se denominan capas básicas aquellas que presentan los colores negro y/o rojo
y son: negra, castaña y alazana. En los tres casos, la piel es negra, diferenciándose
una de otra en el color del pelo. De ellas derivan el resto de las capas por alteración
de los pigmentos rojo y negro.
El color del pelo es el resultado de la interacción de dos pares de genes: los
genes
E
y
e
por un lado, y los genes
A
y
a.
Los genes
E
y
e
son los responsables de que se produzca uno u otro pigmento:
el gen
E
determina el pigmento negro (eumelanina), y el gen
e
el color rojo
(faeomelanina). El gen
E
es dominante sobre el gen
e
,
lo cual significa que, siempre
que esté presente, se manifestará. Por lo tanto, de las tres combinaciones genéticas
posibles
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:
EE
,
Ee
y
ee
,
las dos primeras darán lugar a la presencia de pigmento
negro y la tercera
-ee-
a la del pigmento rojo.
El gen
E
está influenciado por los genes
A
y
a
,
que determinan la distribución
del pigmento negro por el cuerpo. El gen dominante
A
limita el pigmento negro a
la crin, cola y extremidades siendo sustituido, en el resto del cuerpo, por el pigmento
rojo, lo que da lugar a la aparición de la capa castaña. El gen
a
,
en cambio, no
restringe la expresión del pigmento negro, que se distribuye por el pelo de todo
el cuerpo, dando lugar a la capa negra.
Así pues, de las tres combinaciones posibles:
AA
,
Aa
y
aa
,
las dos primeras
determinan la capa castaña y la tercera
-aa-
la capa de color negro.
Sin embargo, los genes
A
o
a
sólo actúan sobre el gen
E
,
no afectando al gen
e
,
por lo que, la combinación ee mantendrá la capa alazana original.
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Cada animal posee dos genes de cada tipo, uno procedente del padre y otro de la madre.
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